zip船長の晩御飯

船長の夜ご飯のオカズ釣行の釣果はアップしてるけど、実際にどんな食べ方をしてるのかを紹介します。

9/3で釣れたシオ、ハマチ、太刀魚

今回はユッケ食べ比べにしてみました。

レシピはネットで見つけたものを我が家にあるものでアレンジ

·ゴマ油

·みりん

·出汁醤油(シオ昆布と醤油の代わり)

·ニンニク

·塩

釣れた魚をお好みの大きさにサイコロ状にカットして上記と混ぜ混ぜ。

最後に

·卵黄

·ゴマ

をのせて完成❗

お刺身に飽きた方は是非試して見てください🐟️